研究紹介（TV取材で用意した原稿）

 私達の研究室では，線虫という微小な動物を使って希少糖のアンチエイジング効果，寿命延長効果について研究しています。線虫は体長約１mmの小さいミミズのような形をした生物で，大腸菌をエサにして簡単に飼育ができ，実験動物として世界中で使われています。特に老化 （エイジング）の研究では，マウスやラットなどの寿命が年単位であるのに比べて，線虫の寿命は約30日ですので，よりすばやく結果を出すことができます

私達は，希少糖であるD-プシコースがこの線虫の寿命を約20％延ばすことを発見しました。この寿命延長効果は，希少糖が線虫の体内をエネルギー不足の状態にすることによって，一種のストレス応答反応が起き，結果として寿命が延びる，アンチエイジングになると考えています。

現在，そのストレス応答反応とはどのようなものなのか？あるいはD-プシコース以外の希少糖にもアンチエイジング効果があるのかについて研究を進めています。